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如果飲食合理,骨骼會更強健,出現骨骼脆弱、易於折斷的疾病(骨質疏鬆症)概率會更低。最好的策略是在制定膳食計劃時,記住包含幾種關鍵的營養成分。

如果鈣攝入不足,骨頭可能會變得更脆弱,從而導致骨折。多數成人每天需要的鈣量是 1000 毫克。如果是 50 歲以上的女性,就要增加到 1200 毫克。70 歲以上的男性呢?同樣也是每天 1200 毫克。

問題是,身體不能自己製造鈣,需要從其他渠道獲取。最好的方法是從食物而不是藥片中攝取。可以選擇以下食物:

乳製品

確保攝入足夠的乳製品。美國西雅圖一家健康飲食公司的營養專家雷內(Rene Ficek)表示,這是預防骨質疏鬆絕對有效的方法。

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牛奶是鈣的重要來源。一杯牛奶的鈣含量為 300 毫克。這大約是每日推薦量的 1/3。

你也可以從乳酪和酸奶中獲取鈣。

乳製品的替代品

不喜歡乳製品?那就用杏仁汁、米漿或豆奶代替牛奶。

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仔細檢查營養成分標籤。美國營養與飲食學會的發言人託比(Toby Smithson)說,每份米漿含 20~250 毫克鈣。每份豆奶的鈣含量為 35~300 毫克不等。

非乳製品

你也可以通過下面這些食物來獲得鈣,比如:

  • 西蘭花
  • 巴旦木
  • 沙丁魚罐頭
  • 三文魚和其他軟骨魚類
  • 綠葉蔬菜,如:羽衣甘藍、無頭甘藍以及菠菜
  • 豆類

或者嘗試鈣新增食品,標籤上寫著“高鈣”。可以選擇下面這些:

防癌食物清單
犀利士 膜衣錠20毫克
了解晨勃消失的原因,才能再展雄風
早洩分三級,你屬於重度早洩嗎
正確的刷牙能減緩大腦老化

  • 果汁
  • 豆奶和米漿
  • 瓶裝水
  • 麵包
  • 穀物
  • 零食

喝飲料時,記得搖一下飲料瓶,因為鈣可能沉底了。

如果不能從飲食中獲得足夠的鈣,鈣補充劑也會有幫助,諮詢醫生什麼用量對自己合適。

攝入維生素 D

維生素 D 對骨骼的強健也很重要,身體需要維生素 D 來吸收鈣。

https://www.dha.tw

大多數人每天需要 400~800 國際單位的維生素 D。可以通過吃一份烤三文魚獲取,也可以通過在一份沙拉中加許多金槍魚肉來獲取。

如果你過了 50 歲,就需要更大的量。每天至少應攝入 800~1000 國際單位。

如果你從飲食中攝入的維生素 D 不足,問問醫生是否應該使用維生素 D 補充劑。

如果你每天晒 10~15 分鐘的太陽,也可以獲得一些維生素 D。但是不要過度,因為過多晒太陽會增加患面板癌的風險。

補充蛋白質

蛋白質可以增加骨骼強度。另外,有研究表明,蛋白質有助於骨折癒合。

如果你是女性,每天需要攝取 46 克蛋白質。這是什麼概念?例如:一份 85 克的肉含有 21 克蛋白質,一杯幹豆含有 14 克蛋白質。

如果你是男性,每天要多攝入 10 克蛋白質。

牛奶和牛奶替代品是很好的蛋白質來源。一杯牛奶含有 8 克蛋白質,一杯酸奶含 11 克蛋白質。

食用時不要過量。雷內說,高蛋白飲食實際上會導致身體鈣流失。

骨骼所需的其他營養

含鉀和鎂這兩種成分的食物對你的骨骼健康有好處。

託比說:“食品中這兩種物質被認為可以減緩骨質流失”。菠菜、大比目魚和大豆都是很好的鉀、鎂來源。

其他對骨骼有益的營養物質有:

  • 維生素 K
  • 維生素 C
  • 維生素 A(但攝入過多可能會導致骨質流失並且增加髖部骨折風險)

還可以通過下面這些食物攝入更多:

  • 乳製品
  • 肉類
  • 柑橘類水果
  • 西紅柿
  • 雞蛋
  • 綠葉蔬菜
  • 胡蘿蔔
  • 南瓜籽
  • 麥片
  • 杏仁或者腰果
  • 豆腐

適度是關鍵

有些食物攝入太多反而會對骨骼健康有害。記住這些建議:

  • 少喝酒。雷內說:“每天喝酒超過 2~3 杯會導致骨質流失。”
  • 少喝咖啡。限制咖啡、茶和蘇打水的飲用量。這些可能會使身體難以吸收鈣。
  • 少吃鹽。鹽攝入過多,身體會丟失鈣。儘量控制在每天 2400 毫克以下。你可以通過閱讀盒子、罐子和瓶子上的營養成分標籤來避免攝入過多的鹽。

75歲的盧阿姨是我的一個老患者,絕經後為了預防骨質疏鬆,一直規律地補充鈣劑和維生素D。前幾天,她突然腰痛發作,去急診檢查,發現是腎結石。經過對症處理及碎石治療後症狀緩解,結石問題總算是告一段落,但之後盧阿姨不再敢吃鈣劑了,她認為結石的元凶就是補鈣。那麼到底結石和補鈣有沒有關係呢?得了結石還能再補鈣嗎?

事實上,越來越多的研究表明,鈣攝入量越高,發生腎結石的風險反而越低。醫學界從兩個不同的角度來解釋上述現象。

第一是補充的鈣能與胃腸道中蔬菜含有的草酸結合成不溶性的草酸鈣,隨糞便排出體外,減少了被腸胃吸收和經腎臟排出體外的草酸,從而減少了形成腎結石的機率。第二是日本學者提出的“酸鹼平衡學說”,即血液呈酸性時,結石容易形成;呈鹼性時,抑制結石形成。缺鈣時血液偏酸性,合理補鈣,血液會偏鹼,這樣反而會抑制結石形成。

所以,我和患者解釋如下:

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  • 補鈣並不是造成腎結石的原因,反而補償鈣劑有利於降低發生草酸鈣結石的風險。
  • 得了泌尿系統結石,可以到醫生那進行相關檢查,特別是結石成分和尿鈣含量的檢查。
  • 如果有泌尿系統結石,仍可以進行合理的補鈣,但要注意補鈣的時間和補鈣量。已有結石的人,就好比身體裡已經有了容易長結石的“土壤”,所以晚上最好不要大量食用含鈣高的食物。
  • 睡覺前喝牛奶對於結石患者來說容易引起腎結石的復發,這是因為睡眠後尿量減少,飲牛奶後2~3小時腎臟內的鈣會在短時間內驟然增多,容易形成結石。因此,建議腎結石患者睡前儘量別喝牛奶,改在早上喝牛奶。

總而言之,只要不補過頭,腎結石患者是可以適量補鈣的。

含蛋白質較多的食物主要有動物性食物,如蛋類、瘦肉、乳類和魚蝦類;植物性食物中以黃豆、蠶豆、花生、核桃、瓜子中的蛋白質含量較高,且為優質蛋白質。

此外,大米、小麥、燕麥、養麥、黑豆、紅豆、綠豆等糧豆中也含有少量的蛋白質。

注意:忌食蛋白質過量。過量的蛋白質會產生負面影響,因為過量的蛋白質會在體內產生過多的氨,不能轉化為無毒物質的排洩。特別是在肝硬化患者,蛋白質飲食應注重質量和數量。

本內容摘選自:

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人體缺蛋白質怎麼辦該怎麼補

臨床上很多人覺得骨量減少就是缺鈣,這是對骨量一個片面的理解。簡單來說,骨量就是我們人體骨骼骨組織的含量。

一般在人體到達30歲左右,骨量就會開始緩慢減少,運動、日照、營養的補充都與骨量有著密切的關係。如果有些患者日常不是很重視骨量的問題,就會造成骨量減少,如果再不加重視,到後期就會發展成骨質疏鬆。

1、在營養補充方面,骨量減少的患者不僅需要補鈣,還需要補充膠原蛋白。因為骨頭的構成不只是鈣,還有維持骨頭穩定的關節部位的膠原蛋白,要全面補充營養物質才能減緩骨量流失。2、在日常生活方面,可以多晒晒太陽,每週保持3-4次的有氧運動,將肌肉保持在健康的狀態,也能保持骨頭結構的穩定,保護骨骼。

鈣是一種人體所必需的元素,能對人體產生很多的好處,中老年病人很容易發生骨質疏鬆的情況,可以讓中老年人平時堅持吃一些鈣片,補充人體所需要的鈣元素,這樣就能提前預防中老年人患上骨質疏鬆的概率的同時,還能讓中老年人的身體更加健康。

正在發育的兒童平時也可以吃一些鈣片來補充身體所需的鈣元素,這樣能夠增強兒童骨骼發育的同時,還能讓兒童的身高得到增加。合理補充鈣元素還能提高孩子的身體素質。

同時鈣還能夠減少人身體上的疲勞,加快體力的恢復速度,讓人在晚上能夠更容易入睡。讓人第二天不會因為失眠而造成精神狀態不佳的情況發生。

鈣能夠降低細胞膜的滲透性,這樣能有效防止病毒或有害物質侵入到細胞中,從而引起各種疾病的發生。

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從補充劑到引導冥想,糖尿病治療方法包括傳統藥物、替代療法和自然療法。

隸屬於美國國立衛生研究院的美國國家補充和替代醫學中心,將“補充和替代醫學”定義為“目前不歸為傳統醫學領域的一系列醫療和保健系統、操作和產品”。補充醫學用於輔助常規治療,而替代醫學則用於代替傳統醫學。

儘管有些可能是有效的,但也有一些是無效的,甚至可能有害。如果想嘗試補充或替代醫學,請與醫生討論相關利弊及其適用性。

替代療法

  • 鍼灸:是指專業人士將非常細的針頭插入面板特定部位的方法。一些科學家認為,鍼灸會引發身體釋放自然止痛藥。已經證明,鍼灸可緩解慢性疼痛,有時也會用於治療神經疾病,即糖尿病引發的疼痛性神經損傷。
  • 生物反饋:是一種幫助人們深入瞭解並學習應對身體對疼痛反應的方法,這種療法強調放鬆和減壓技巧。
  • 引導性想象法:是一種放鬆技巧,一些使用生物反饋的專業人士也會採用這種方法。通過引導性想象,人們會想到平靜的心理意象,例如海浪,或者可能是控制或治癒疾病的意象。使用這種技巧的人認為這些積極意象可以緩解自己的病症。

天然膳食補充劑

  • 鉻:關於服用鉻的優點已經研究和辯論很多年。患者需要礦物質生成葡萄糖耐量因子,這有助於胰島素更好地發揮作用。一些研究表明,鉻補充劑可以控制糖尿病,但目前還沒有足夠資訊可以支撐使用鉻來治療糖尿病。
  • 人蔘:研究顯示,西洋參有降血糖作用。研究人員還發現,人蔘植物中降糖化合物含量差異很大。
  • 鎂:雖然鎂和糖尿病之間的關係已經研究了幾十年,但目前仍未獲得確切結果。但低鎂可能會影響2型糖尿病的血糖控制。科學家認為,低鎂可使胰腺中斷胰島素分泌,並在人體組織中產生胰島素抵抗,並有證據表明缺鎂會引發一些糖尿病併發症。從飲食中攝入鎂(食用全穀物、堅果和綠葉蔬菜)較多的人患2型糖尿病的風險較低。
  • 釩:一種動植物中含有的微量化合物。早期研究表明,釩可使1型和2型糖尿病患者的血糖水平正常化。在服用釩時,糖尿病患者的胰島素敏感性會適當增加,並能夠降低對胰島素的需求。研究人員希望瞭解釩在體內的作用,並發現其潛在副作用,以確保設定安全劑量。輔酶Q10,通常被稱為CoQ10(其他名稱包括泛醌和泛醇),是一種維生素類物質,存在於肉類和海鮮中。CoQ10可幫助細胞產生能量,並起到抗氧化劑的作用,但尚未證明CoQ10會影響血糖控制。

植物類食物

大多數植物類食物富含纖維、維生素和礦物質。患有2型糖尿病的患者可多攝入以下食物:

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  • 啤酒酵母;
  • 蕎麥;
  • 西蘭花和其他同類綠色蔬菜;
  • 肉桂;
  • 丁香;
  • 咖啡;
  • 秋葵;
  • 綠葉蔬菜;
  • 胡蘆巴種子;
  • 鼠尾草。

一些研究表明,某些植物類食物可能有助於身體抵抗炎症,利用胰島素(一種控制血糖的激素)。肉桂提取物可以改善糖代謝,刺激胰島素釋放,同時促進膽固醇代謝。已有研究證明,丁香油提取物(丁子香酚)有助於胰島素髮揮作用並降低葡萄糖、總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯。在咖啡(並非咖啡因)中有一種未知化合物可增強胰島素敏感性,降低2型糖尿病患病機率。

迄今為止,沒有科學證據證明,大蒜、生薑、人蔘、山楂或蕁麻可起到控制糖尿病患者血糖的作用。

如果正在考慮食用或使用任何植物療法,請先諮詢醫生。

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幫助減重的自然療法

由於超重也與糖尿病有關,許多糖尿病患者轉向了聲稱有助於減肥的所謂的自然替代療法,包括:

  • 殼聚糖;
  • 藤黃果(羥基檸檬酸);
  • 鉻;
  • 丙酮酸鹽;
  • 立浪草類;
  • 苦瓜(中國苦瓜);
  • 守宮木(甜葉灌木);
  • 馬兜鈴酸。

據說,還有一些面板貼劑(透皮)以及口腔噴劑可以抑制食慾,使減肥變得更容易!

但許多此類所謂的“減肥治療方法”尚未經過研究,效果不佳,甚至不安全,在使用前需諮詢醫生。

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2003年,麻黃素,也被稱為麻黃鹼,成為美國食品藥品管理局禁止使用的第一種草藥刺激物。麻黃鹼是非處方減肥藥常用成分,它對減重有一些好處,但也可能造成更大傷害,特別是在高劑量使用時,會導致失眠、高血壓、青光眼和尿瀦留。這種草藥補充劑也與許多卒中有關。

殼聚糖來自貝殼,可以與脂肪結合,阻礙吸收。迄今為止,並未有研究證明其具有良好的減肥作用。

立浪草、苦瓜、守宮木和馬兜鈴酸均與肝病、肺病和腎病有關。

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一項關於減肥草藥製劑的調查發現,許多此類草藥中含有鉛或砷等其他有毒金屬,有些還含有標籤上未註明的其他成分,有的甚至寫錯了植物名稱。

注意事項

應該與醫生討論關於藥物、草藥產品或替代和補充治療方法,以確保這些藥物或療法不會干擾治療或引起其他問題。

謹防那些看起來百利而無一害的宣傳藥物,並且尋找基於科學的資訊來源。

仔細選擇天然產品品牌,避免使用含有多種草藥成分的藥物。學會閱讀標籤,檢視草藥的常用和科學名稱、製造商名稱和地址、批次和批號、有效期、劑量參考和潛在副作用。

如果出現以下症狀,請立即停止服用該產品並聯系醫生:

  • 噁心或嘔吐;
  • 心跳加速;
  • 焦慮、煩躁或不安;
  • 失眠;
  • 腹瀉;
  • 皮疹。

女性體內雌激素分泌過少會出現月經不調、骨質疏鬆等情況的發生,會誘發婦科疾病。可以多吃一些含有雌激素的食物,也可以根據醫生的建議口服雌激素的藥物進行補充。

女性雌激素低可以通過飲食進行調節,可以在平常多吃一些雌激素含量高的食物,比如:芝麻、洋蔥、穀類等食物,經常食用這樣的食物能有效的促進身體雌激素的分泌,也能夠起到美顏的作用,同時也要多吃一些含有維生素豐富的食物,像牛奶、瘦肉等食物。

應該保持良好鍛鍊習慣,可以打乒乓球、羽毛球、瑜伽、慢跑等活動,這樣能夠調節好身體的內分泌,對補充雌激素也有很好的幫助。

女性身體缺乏雌激素過多的話可以去醫院做相關的檢查,要根據醫生的建議口服雌激素藥物進行補充,這樣才能起到補充雌激素的作用,不過雌激素不要過多服用,否則很容易出現一些副作用,會對身體健康產生不好影響。

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糖尿病患者本身存在低血糖風險。為了控制高血糖,飲食、運動及藥物等降糖措施往往更易誘發低血糖發作。輕度低血糖,患者往往可以自己迅速口服含糖較高的食物。嚴重低血糖甚至昏迷,則需要到正規醫院就診,進行升血糖治療。

糖尿病患者由於自身胰島素分泌障礙,餐後胰島素水平高峰會出現後移,進而表現為血糖高峰也後移。但在某些情況下,由於飲食補充糖不夠。在胰島素分泌高峰時,外源性葡萄糖補充或體內糖異生不足,就會導致血液內葡萄糖補充不足,進而引起低血糖發生。低血糖的表現主要為心慌、乏力、出汗、頭暈甚至昏迷等症狀。輕微的心慌、乏力、出汗等低血糖症狀,患者較易發現,此時只需要迅速進食高糖食物,就可迅速緩解。但形成低血糖的原因還有藥物、飲食及運動等原因。尤其是藥物的影響對低血糖發生具有重要。由藥物引發的低血糖或嚴重低血糖昏迷等,單純口服補糖不能夠滿足需要,需要緊急到醫院給予靜脈補糖治療。

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